春になったのでハーブたちを植え替える その6|オレンジミント

こんにちは。

オーダーメイドハーブのお店「さなぎハーブ」を運営しています。ホダカです。

 

■ オレンジミント
オレンジミント

先日このブログで「ペパーミント」を取り上げたのですが、うちではそれ以外にも5種「ミント」を育てています。

オレンジミントはそのひとつです(特性などはペパーミントとほぼ同じなので割愛)。

 

その名前の通りオレンジの風味がします。

ミントってとても多くの種類があり、それぞれで本当に違う香りがして不思議だなと思います。

 

ただどれも丈夫で育てやすいです。

このオレンジミントも去年の夏に虫に食べられてかなり寂しいことになっていたのですが、植え替えながら室内で養生していたら、写真のようにみるみる元気になりました。

 

最近はハーブティーなどで楽しんでいます。

お湯出しだとかなり風味が強いので水出しがおすすめです。
やり方→http://hodakaherb.blog.jp/2017-04-15.html

IMG_20170415_165041